Heiraten im Harz bei A-ROSA.
Im A-ROSA Gothisches Haus wird Ihre Hochzeit in Wernigerode zu einem unvergesslichen Erlebnis. Historisches Fachwerk, außergewöhnliche Räumlichkeiten, feine Kulinarik und aufmerksamer Service schaffen den perfekten Rahmen für Ihren großen Tag. Ihre Gäste übernachten in komfortablen Zimmern, während Sie die Feier in unserer historischen Hochzeitssuite ausklingen lassen. Gemeinsam mit Ihnen gestalten wir eine Hochzeit im Harz, die Ihre Wünsche erfüllt und Erinnerungen für ein Leben schafft.
Historisches Juwel in Wernigerode.
Kulinarischer Genuss.
Auf Wunsch führen wir Sie aber auch kulinarisch rund um die Welt. Lassen Sie sich von unseren Beispielen inspirieren. Gern stellen wir mit Ihnen eine individuelle gastronomische Reise durch den Tag zusammen.
Spritziger Sektempfang.
Canapé-Empfehlung.
- Canapé mit Weichkäse, Apfelchutney & Staudensellerie
- Canapé mit Roastbeef, Meerettichcreme & Cornichon
- Spieße von Mozzarella & Tomate
- Herzhafter Salat von Kichererbsen, Süßkartoffel & Karotten
- Salat von Shrimps in Joghurt-Kräutermarinade mit Gurke & Mango
- Mini-Burger vom Schwein
Unsere Hochzeitsbuffets.
Ihr Hochzeitsbuffet ist so individuell wie Sie! Wir empfehlen natürlich unser bestes Harzer Buffet mit vielen regionalen Köstlichkeiten. Wenn Sie gastronomisch eher in die Ferne schweifen möchten, haben wir ein mediterranes Buffet mit vielen Klassikern sowie ein Buffet mit vielen Leckerbissen aus aller Welt für Sie zusammengestellt. Ihr Geschmack zählt!
Heimat-Buffet
Vorspeisen
- Im Ganzem geräucherte Lachsforelle mit Dips und Räucherfische aus Wendefurth
- Spezialitäten vom Harzer Höhenvieh, vom Brockenbauer aus Tanne
- Hausschlachte Spezialitäten vom Gut Wasserleben, Harzkäse mit Zwiebeln und Kümmel
- Terrine und Schinken von Hirsch und Wildschwein mit schwarzen Nüssen und hausgemachtem Apfelsenf
- Auswahl an Rohkost, Blattsalat und saisonalen Salaten, Bauernbrot, Butter und Schmalz
Suppe
- Waldpilz-Consommée mit Geflügelnocken und Gemüse
Hauptspeisen
- Geschmortes vom Rotem Harzer Höhenvieh, Wirsing mit Speck, Kartoffelgratin
- Medaillions vom Schweinefilet, Pilzrahm, Saisongemüse und Kartoffelplätzchen
- Zanderfilet mit Kräuterkruste, Kohlrabi à la creme und Perlgraupenrisotto
- Semmelknödel-Gemüseauflauf
Dessert
- Birnenkompott mit Portweingelee
- Haselnussmousse mit Schokolade
- Harzer Waldboden
- Waldmeistercreme mit getrockneten Walderdbeeren
- Regionaler Käse aus Westerhausen
56,00 € pro Person
Mediterranes Buffet
Vorspeisen
- Datteln im Speckmantel
- Gefüllte Wachtelkeulchen auf tomatisierten Cous cous Salat
- Serranoschinken mit Cantaloupe Melonensalat
- Gegrilltes Gemüse mit Büffelmozzarella, Balsamico und Pesto
- Kalt geräucherte Seeteufel mariniert mit einem Limetten ~ Pfefferdressing
- Salat von Garnelen und Calamar mit knackigem Gemüse
- Drei Rohkost- und zwei Blattsalate, Baguette, Bauernbrot, Butter und Olivenöl
Suppe
- Cremesuppe von roten Linsen mit gebratener Chorizo
Hauptspeisen
- Maishähnchen mit Zitrusfrüchten mariniert, Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln
- Geschmorte Rinderbacke à la Bourguignon und Selleriepüree
- Doradenfilet, Fenchel und Safranrahm
- Farfalle mit getrockneten Tomaten, Basilikum, Zucchini und Paprika
Dessert
- Zitronentarte mit Pinienkernen
- Mascarponemousse mit Himbeeren
- Limettenmousse-Mandelcrumble
- Crema Catalan
- Käseauswahl mit Chutneys und Grissini
56,00 € pro Person
Mediterranes Buffet
Vorspeisen
- Datteln im Speckmantel
- Gefüllte Wachtelkeulchen auf tomatisierten Cous cous Salat
- Serranoschinken mit Cantaloupe Melonensalat
- Gegrilltes Gemüse mit Büffelmozzarella, Balsamico und Pesto
- Kalt geräucherte Seeteufel mariniert mit einem Limetten ~ Pfefferdressing
- Salat von Garnelen und Calamar mit knackigem Gemüse
- Drei Rohkost- und zwei Blattsalate, Baguette, Bauernbrot, Butter und Olivenöl
Suppe
- Cremesuppe von roten Linsen mit gebratener Chorizo
Hauptspeisen
- Maishähnchen mit Zitrusfrüchten mariniert, Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln
- Geschmorte Rinderbacke à la Bourguignon und Selleriepüree
- Doradenfilet, Fenchel und Safranrahm
- Farfalle mit getrockneten Tomaten, Basilikum, Zucchini und Paprika
Dessert
- Zitronentarte mit Pinienkernen
- Mascarponemousse mit Himbeeren
- Limettenmousse-Mandelcrumble
- Crema Catalan
- Käseauswahl mit Chutneys und Grissini
56,00 € pro Person
„Rund um die Welt“-Buffet
Vorspeisen
- Geräucherte Entenbrust mit Kichererbsen ~ Linsensalat
- Vitello Tonnato
- Mit Teriyaki gegrillte Hähnchenfiletsspieße auf Glasnudelsalat
- Serranoschinken mit Cantaloupe Melonensalat
- Gegrilltes Gemüse mit Büffelmozzarella, Balsamico und Pesto
- Heiß geräucherter Lachs mit Dips
- Salat von Tandoori Garnelen und Calamari mit knackigem Gemüse
- Drei Rohkost- und zwei Blattsalate
- Baguette, Bauernbrot, Butter und Olivenöl
Suppe
- Cremesuppe von roten Linsen mit gebratener Chorizo
Hauptspeisen
- BBQ Steaks von der Rinderhüfte, Pfannengemüse, Süßkartoffelauflauf
- Schweinefilet im Speckmantel, grüne Pfefferrahmsauce, Bohnen und Kartoffelgratin
- Butterfisch-Medaillions in würziger Kokossauce, Pfannengemüse
- Farfalle mit getrockneten Tomaten, Basilikum, Zucchini und Paprika
Dessert
- Mousse von weißer und dunkler Schokolade
- Crème brûlée
- Panna Cotta mit Himbeermark
- Apfelcrumble
- Käseauswahl mit Chutneys und Grissini
56,00 € pro Person
Räumlichkeiten für Ihre Hochzeit im Harz.
Bohlenstube.
Ritterstube.
Winkeller 1360.
Saal Rügen.
Zimmer & Suiten.
Wenn ein großartiges Fest zu Ende geht, ist eine erholsame Nachtruhe gefragt. Entspannung findet nur, wer sich vollkommen wohlfühlt. Unsere Zimmer und Suiten überzeugen mit einem unaufdringlichen Komfort und edlen Materialien, der Stil ist modern und zugleich stilvoll-klassisch. Auch der Blick aus dem Fenster bringt gute Laune: Er richtet sich entweder auf die urigen Fachwerkgassen, den romantischen Marktplatz oder die ruhige Dachterrasse. Wir finden gemeinsam die perfekten Zimmer für Sie und Ihre Gäste.
Unsere Hochzeitssuite.
Ein besonderer Tag verlangt nach einem ganz besonderen Ort! Das charmanteste Zimmer des Gothischen Haus ist die Hochzeits-Suite in der ersten Etage des mittelalterlichen Fachwerkhaus. Eingepasst ins uralte Gebäude, mit schönem Dielenboden und offen liegenden Fachwerkbalken, findet sich hier eine besonders feine, liebevoll eingerichtete Suite, die ganz nebenbei noch mit dem schönsten Blick auf den romantischen Wernigeröder Marktplatz sowie das märchenhafte Wernigeröder Schloss verwöhnt. Hier macht sich die Braut vor dem JA-Wort fertig, während sie mit den engsten Vertrauten ein prickelndes Gläschen trinkt, um die Nerven im Zaum zu halten. Nach dem rauschenden Fest lassen Sie hier gemeinsam den Tag Revue passieren und starten frisch vermählt in das Abenteuer Ehe.
Unser Wellnessbereich.
Falls Sie ein bisschen mehr Zeit mitbringen können, ist unser Wellnessbereich Entspannung pur! Hier kommen Sie im wahrsten Sinne des Wortes runter! Unsere Wellnesslandschaft bietet mit drei unterschiedlichen Saunen, einem Eisbrunnen sowie dem Entspannungsbereich mit Whirlpool und Sabbia Med für jeden das Richtige. Eine Auswahl an regionalen Anwendungen und Massagen sorgt für Wohlbefinden. Harzer Kräuter, Moos, Tannenzapfen und der Duft der Natur sind die Basis für Ihre Entspannung. Den Harz hautnah spüren bekommt hier eine ganz neue Bedeutung.
Rahmenprogramme.
Zwischen Trauung, Mittagessen, Kaffeetrinken und Abendessen wollen Ihre Gäste sich auch mal die Beine vertreten und ein bisschen von Wernigerode sehen. Das gibt Ihnen noch einmal extra Zeit, ein bisschen durchzuatmen und zusätzliche ganz individuelle Fotoaufnahmen nur von Ihnen beiden machen zu lassen. Mit der kleinen Bimmelbahn oder einem Cabrio Bus geht es zum Beispiel durch die Stadt bis hoch zum Schloss Wernigerode für eine Führung. Oder Sie entdecken im Bürgerpark mit Miniaturenpark den Harz in kompakter Form. Sprechen Sie uns an, wir planen einen Ausflug für Ihre Gäste im Ablauf des Tages für Sie ein.
Anfahrt zur Eventlocation in Wernigerode.
Inmitten mittelalterlicher Gassen, historischer Fachwerkhäuser und direkt am Rande der Wälder des Harz heißen wir Sie herzlich willkommen! Erleben Sie in Wernigerode, wie Vergangenheit lebendig wird und schreiben Sie den nächsten Teil Ihrer unvergesslichen Geschichte. Ob Auto oder Bahn – für Ihre bequeme Anreise stehen Ihnen verschiedene Möglichkeiten zur Wahl.
- Die Anfahrtsadresse unseres Hotels lautet Klint 1 in 38855 Wernigerode. Geben Sie diese einfach in Ihr Navigationsgerät ein, oder schauen Sie Ihre individuelle Route direkt bei Google Maps an.
- Der Hauptbahnhof Wernigerode – ca. 2 km entfernt – wird regelmäßig von Regionalexpresszügen angefahren. Die nächsten ICE-Bahnhöfe befinden sich in Hannover, Hildesheim, Braunschweig und Halle / Saale.
- Der Flughafen Hannover – ca. 120 km entfernt – ist in ca. 90 Minuten erreichbar.
Das Eventteam des A-ROSA Gothischen Haus in Wernigerode freut sich auf Ihre Anfrage und ist unter folgenden Kontaktdaten für Sie erreichbar:
